michiru @ Dallas Texas　です。
イングリッシュマフィン🎶
時間がないときはイーストで。
今日は酵母で焼き上げました！比べてみると見た目も全然違う。
コーングリッツをまぶして香ばしく〜ムギュッと噛みしめる甘みは酵母パンならでは♡
重しの板も持ち上がり気味。
今回使ってみたコーングリッツはかなり粗めでした。
うーん…
シックリくる材料を試すのも、探すのもコレまた楽しい。
さて、どんなして食べようかな？

イーストパン♡

酵母パン♡

michiru