mdot 名古屋のmichiru & mahoが手ごねのパンクラスを始めます。
panier de pain はフランス語で パンのバスケット。おいしいパン屋さんがまだ少なかったバンコクで、大好きなパン教室と出会い、パンのかごを作ったり、、パンのバッグをつくったり。
いつのまにか、すっかりパンの虜(とりこ)になってました。おいしいパンを焼く香りとコーヒーの香り、かごを編んだり、筆を持ったり、ミシンしたりだったmichiruとmaho。反抗期の子ども達もただいま~って学校から帰ってくると、パンのいい香りにつられて幸せな顔になります。家族も幸せ、自分も幸せ。これがmdotの一番の目指すものでしょうか。
便利な世の中、コンビニですぐに買えるお手軽な世界で、あえて手作りしたい。そんな贅沢もあってもいいかも。
mdotのこだわりいっぱいのmdotだけのパンクラス。
9月9日いよいよ名古屋にてスタート。祝panier de pain! 初回のクラスは満席ですが、10月、11月、12月、、と月2回のペースで企画しています。
mdotブログに panier de pain のコーナーを作りました。クラス募集情報から、予約情報、お知らせ公開していきますので、お見逃しなく♪ そしてどうぞよろしくお願いします。 mdot 代表 mami